Geröstetes Leindotteröl - roasted camelina oil, Olimega, kaltgepresst, 100ml

Leindotteröl – camelina oil – huile de caméline

Origin - origine: Quebec, Canada

Directly imported from producer - venant directement du producteur

Gluten free and nut free - sans gluten et sans noix

Cold pressed - pressé à froid

Rich in omega-3 fatty acids and vitamine E - riche en acide gras omega-3 et vitamine E

Warum ist Leindotter Öl besonders? 

Das geröstete Leindotteröl ist ein leichtes edles Öl, das durch das Pressen aus den Samen der Leindotter (camelina sativa) gewonnen wird. Es verleiht Ihren Gerichten einen weichen und würzigen Geschmack. Seine Aromen hat subtile Noten von geröstetem Sesam, geröstetem Erdnuss und Haselnuss.

Warnung für Allergiker: Leindotter (camelina sativa) gehört zu der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler und ist verwandt mit Senf. 

Kaltgepresstes Öl.

Es eignet sich hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fischgerichten, usw. 

Reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E

Ideal für vegane Ernährung

Ohne Gluten und ohne Nüsse

Was ist Olimega?

Olimega ist ein Familienunternehmen, das eine bestimmte Mission hatte: ihren Bauernhof in Harmonie mit den Schätzen der Natur nachhaltig weiterzuentwickeln. So gründete Chantal Van Winden im Jahr 2007 zusammen mit ihrem Mann Raymond Durivage Olimega und machte die Leindotter unter allen ihren wohltuenden Aspekten bekannt. Tatsächlich war die Camelina sativa bei den Kelten ein wichtiges Nahrungsmittel, das im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten ist. Nun erlebt die Pflanze jetzt eine Wiederbelebung und begeistert viele Köche. Probieren Sie selbst und lassen sie sich von ihrer Vielseitigkeit verzaubern. 

Nährwerte pro 100ml

Energie: 819kcal

Fett: 90g

davon Omega-3-Fettsäuren: 32g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51g

Kohlenhydrate: 0g

davon Ballaststoffe: 0g

davon Zucker: 0g

Eiweiß: 0g

Salz: 0g

Vitamine E: 8mg

Zutat: Leindotteröl.