Pure maple syrup - purer Ahornsirup aus Kanada, Grade A, Golden, Glasflasche Ahornblatt, 50ml

Ahornsirup – maple syrup – sirop d‘érable

Origin - origine: Quebec, Canada

Directly imported from producer - venant directement du producteur

Canada Grade A

Golden colour - couleur doré

Delicate taste - goût délicat

Refrigerate after opening - Réfrigérer une fois ouvert

100% purer Ahornsirup aus Kanada

Als besonderes Geschenk

Für den puren Genuss auf Pfannkuchen, Waffeln und Obst

Perfekt zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, Vinaigrette, Marinade für Fleisch oder Fisch

Eine köstliche und gesunde Alternative zu Zucker und Honig

Ideal für vegane Ernährung

Was ist Ahornsirup?

Ahornsirup resultiert aus der Kondensation des Ahornbaumsafts, welcher Ende März bis Anfang April abgezapft wird. Bei 104°C wandelt sich der Baumsaft in Ahornsirup um. Man benötigt 40 Liter Baumsaft, um 1 Liter Ahornsirup zu gewinnen. Dieser 100% pure Ahornsirup ist z.B. auf Pfannkuchen, Waffeln, Obst ein edler Genuss. Er kann aber auch zum Verfeinern von asiatischen Gerichten, Vinaigrette, Marinade, Tee und Schlagsahne verwendet werden.

Wer ist La Ferme Martinette?

La Ferme Martinette ist ein Familienunternehmen, das sich in Coaticook (Canton de l’Est, Quebec) befindet. Die Inhaber, Lisa und Gérald, sind besonders stolz auf ihre Zuckerahornplantage (érablière) und ihr Know-how aus drei Generationen – und das zu Recht. Daher wird viel Wert auf Qualität und Reinheit des Naturprodukts gelegt. Die Produktion von Ahornsirup und Ahorncreme ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Seine Farbe und seine subtilen Aromen sagen viel über seine Herkunft, denn jeder Zuckerahornwald hat seine Besonderheit. Ahornsirup ist eine natürliche Qualitätsprodukt, das OHNE Zusatzstoffe hergestellt wird und in Kanada mit einer Lizenz-Nummer zertifiziert sein muss.

Inhaltsstoffe: Ahornbaumsaft

Es ist ein pflanzliches Produkt, deswegen muss es nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert werden.

Nährwerte pro 100ml

Energie: 366kcal

Fett: 0

Kohlenhydrate: 90

Kohlenhydrate, davon Zucker: 80

Vitamine B1 (Thiamin), B2 (Riboflavin), Mangan, Zink, Magnesium, Calcium, Kalium und Antioxidantien