Natives Leindotteröl - virgin camelina oil, Olimega, kaltgepresst, 250ml
Leindotteröl – camelina oil – huile de caméline
Origin - origine: Quebec, Canada
Directly imported from producer - venant directement du producteur
Gluten free and nut free - sans gluten et sans noix
Cold pressed - pressé à froid
Rich in omega-3 fatty acids and vitamine E - riche en acide gras omega-3 et vitamine E
Best before - Meilleur avant - Mindesthaltbarkeitsdatum:
Warum ist Leindotter Öl besonders?
Das native Leindotteröl ist ein leichtes edles Öl, das durch das Pressen aus den reifen Samen der Leindotter (camelina sativa) gewonnen wird. Es verleiht Ihren Gerichten einen weichen Geschmack. Seine ausgewogenen Aromen erinnern an Spargel und Kräuter mit Noten von Sesam und Haselnuss.
Warnung für Allergiker: Leindotter (camelina sativa) gehört zu der Pflanzenfamilie der Kreuzblütler und ist verwandt mit Senf.
Kaltgepresstes Öl.
Es eignet sich hervorragend zu Salaten, Gemüse, Fischgerichten, usw.
Perfekt für das Kochen bei hohen Temperaturen (bis 246°C)
Reich an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin E
Ideal für vegane Ernährung
Was ist Olimega?
Olimega ist ein Familienunternehmen, das eine bestimmte Mission hatte: ihren Bauernhof in Harmonie mit den Schätzen der Natur nachhaltig weiterzuentwickeln. So gründete Chantal Van Winden im Jahr 2007 zusammen mit ihrem Mann Raymond Durivage Olimega und machte die Leindotter unter allen ihren wohltuenden Aspekten bekannt. Tatsächlich war die Camelina sativa bei den Kelten ein wichtiges Nahrungsmittel, das im Laufe der Zeit in Vergessenheit geraten ist. Nun erlebt die Pflanze jetzt eine Wiederbelebung und begeistert viele Köche. Probieren Sie selbst und lassen sie sich von ihrer Vielseitigkeit verzaubern.
Nährwerte pro 100ml
Energie: 819kcal
Fett: 90g
davon Omega-3-Fettsäuren: 32g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 51g
Kohlenhydrate: 0g
davon Ballaststoffe: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Vitamine E: 8mg
Zutat: Leindotteröl.