Leindotter - camelina - caméline
Leindotter Öl und Leindotter Samen sind reich an Eiweiß und Omega-3 Fettsäuren. Sie haben einen feinen Geschmack und können vielseitig verwendet werden.
Das native Leindotteröl ist ein leichtes edles Öl, das durch das Pressen aus den reifen Samen der Leindotter (camelina sativa) gewonnen wird. Es verleiht Ihren Gerichten einen weichen Geschmack, der an Spargel und Kräuter mit Noten von Sesam und Haselnuss erinnert.
Leindotter Samen sind zum Beispiel eine hervorragende Alternative zu Chia Samen. Sie verleihen Ihren Smoothies, Joghurt, Salaten einen angenehmen und knusprigen Geschmack mit subtilen Noten von frischen Kräutern und Nüssen. Streuen Sie sie überall!